| Fonctions | – Conseiller délégué au CEO – Connétable, Membre du Conseil de l’Ordre |
| Rôle | – Représente officiellement la Confrérie auprès du CEO |
| Missions principales | – Est le lien officiel auprès du CEO – Est garant de la défense du maintien de la qualité du Bleu de Gex et de l’esprit de l’AOP – Prends la responsabilité de rester à jour avec les formations annuelles à la CEO – Appuis le Grand Coquelle et le Grand Bacchus durant les dégustations publiques – Défend les intérêts de la Confrérie et de ses adhérents en tout lieu et en tout temps· – Tiens à jour les documents de sa responsabilité dans le Cloud de la Confrérie – Participe à l’enrichissement des flux vis-à-vis des réseaux sociaux – Prend la responsabilité d’organiser au moins un évènement par an |
| Responsabilités | – Son propre costume (y compris accessoires et entretien) |